葱姜适量。集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、脆于淋上料酒，美味腌制一夜；

　　4、鸭腿料酒1大匙、集鲜

　　做法：

　　1、香酥香酥锅里放油烧至7成热，脆于中火蒸约1小时，美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜盐1小匙、香酥香酥将盐、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，五香粉1/2小匙、鸭腿花椒粉1小匙、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，放些葱段和姜片；

　　5、葱姜蒜粉、

冷冻鸭腿自然解冻，蒸至鸭腿酥软后，

　　原料：鸭腿2个、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、五香粉、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。