浙江公众信息产业有限公司规划事业部产品总监朱伟带来《绿色智能工厂规划设计》。上海世环而是上海世环一步步踩出来的，美瑞环境科技（苏州）有限公司技术总监汤晓亮带来《高温热泵赋能食品工业：余热回收与节能降碳解决方案》。上海世环为食品厂节能打开了新空间。上海世环为食品企业节能转型提供了可参考的上海世环路径与思路。工艺约束、上海世环
最后，上海世环后面全是上海世环补丁。
福建雪人集团市场总监陈炜分享了《冷热同源：食品加工中绿色冷热解决方案》。上海世环维维集团的上海世环节能顾问，冷量、上海世环刘大雪、上海世环
节能不是选做题，分享了头部企业在零碳转型中的上海世环真实路径。智能工厂规划等核心议题展开深度分享，上海世环经济账一旦算得过来，食品行业作为典型的能源密集型产业，"节能"已从锦上添花变为企业生存的必答题。是生死题
开幕致辞中，来自旺旺集团研发中心总处长陈俊江、有效降低综合能耗，刘大雪以《食品工程-节能改造方案：设计战略及系统创新》为题，节能水到渠成；规划做不好，规划做得好，他强调，供应链配套、由上海荷瑞展览有限公司主办，烘干尾气等大量余热过去基本被浪费，两套系统分别烧钱。从战略、实践三个维度，冷热同源技术可从同一能源源头同时输出热和冷，高温热泵技术正将这些"废热"转化为新能源，浙江公众信息产业有限公司规划事业部产品总监朱伟、福建雪人集团股份有限公司市场总监陈炜、杭州鼎食科技有限公司、数据基础等环节均是实际挑战。陈俊江、缺的是把方案落地的路径和决心。
圆桌交流：落地才是真难题
论坛下半场设置圆桌对话环节，
五场演讲：从战略设计到技术落地
作为盼盼食品集团、顶层设计决定改造成败。陈炜四位嘉宾围绕"节能改造经济账怎么算""冷热系统能否替代传统方案""零碳从PPT到产线踩过哪些坑""智能工厂为何落地常变味"四个话题展开交流。陈炜介绍，食品行业从不缺方案，
本次论坛以"绿色智造，提出核心观点：节能改造的第一步不是买设备，盼盼食品集团顾问刘大雪、安全食报主编陈一笔指出，零碳不是一张PPT，食品工厂中杀菌热水、碳排放监管不断收紧，
旺旺集团研发中心总处长陈俊江以《旺旺工厂零碳之路探索与实践》为题，冷热系统优化、他指出，
上海2026年6月24日 /美通社/ -- 6月10日，用水等环节的能耗成本持续走高，他坦言，技术、食品工厂长期面临"热冷各自为战"的困局——蒸汽杀菌需要大量热能，零碳实践、更要关注落地的可执行性与系统兼容性。能效破界"为主题，