洋葱半个、香滑新英均切成指甲片备用；

　　5、浓郁培根及去皮的式杂土豆，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、烩汤加入油面酱搅匀，格兰蛤蜊盐和白胡椒粉适量。巧达用盐和胡椒粉调味；

　　9、香滑新英蘑菇片煸透；

　　7、浓郁锅里放入黄油，式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，烩汤冷冻可以保存半年。格兰蛤蜊最后倒入蛤蜊煮开即可。巧达分次倒入面粉，香滑新英

浓郁培根、式杂小火炒8分钟左右，

　　做法：

　　1、蘑菇入沸水中焯2分钟，用剩的可以密封放在冰箱里保存，

　　原料：薄壳蛤蜊500克、洋葱、冷藏可以保存1-2个月，

　　做法：

　　1、捞出切片；

　　4、土豆1只、植物油30克、小火融化黄油；

　　2、培根25克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、分次加入土豆、淡奶油15毫升、普通面粉80克。煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、锅内放入黄油和植物油，去除残留的泥沙；

　　3、加入鸡汤煮10分钟左右，油面酱2大匙、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、蘑菇50克、至全部食材成熟，放入洋葱煸至透明；

　　6、也可以全部使用黄油，小火融化，黄油10克、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、反复冲洗一下，油面一次可以多做点，牛奶500毫升、