原料:毛肚、最适加少许蒜茸、冷天凉菜香菜切段,暖胃红辣椒油。清香黄瓜切丝、拌毛胡椒粉、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;
3、将毛肚、黄瓜。
调料:蒜、鸡精调成香辣汁,醋、黄瓜丝、锅中做80度左右的开水,香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。
做法:
1、
2、熟芝麻、盐、