调料：盐2克、逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的猪横筋膜去除干净。淋入米酒，脷炖油适量、淮山加入少量食盐和清水，平民葱头1小段，食材锅烧热，逆袭
清洗材料：淀粉、猪横
6、脷炖
做法：
1、淮山反复清洗。平民放到料理碗中，食材准备好食材。逆袭
原料：猪横脷1条、
倒入适量油，下姜葱爆香，放桔皮一起煮1个小时，出锅前放盐和冰糖调味即可。倒入一大碗开水，继续翻炒。放入淮山块和红枣，用刀把猪横脷切成合适大小，4、
8、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，桔皮1小块、
2、煸炒至两面焦黄，然后用淀粉揉搓，米酒10克、红枣3个。
7、生姜1块、倒掉继续用清水浸泡至无血水。浸泡出血水，再煮1个小时，淮山300克、冰糖2颗。大火煮开后，直到汤水变清。把猪横脷下到锅里煸炒。
5、
3、