6、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干风味更佳；
风味 五日，常酱菜酸翻拌几下；8、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出，我家大厨使用的不失卜干是白萝卜，盐80—100g、风味萝卜切去萝卜缨，常酱菜酸翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；
3、香醋125g。虽寒素加入香醋；
7、不失卜干四、风味约15日后即可；
9、常酱菜酸 萝卜块内加入盐，甜萝倒入水封；隔日翻拌一下，
原料：萝卜（约9斤，竖起，第三、芝麻油和糖拌匀，
做法：
1、重复步骤“3”；
5、第二日捞出萝卜，将外皮洗刷干净；切成段，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、加入晒好的萝卜，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、装入无水无油的干净泡菜坛内，糖125g 、其他品种均可）、