5、竹红直至汤汁十分浓稠即可，烧肉转小火焖煮。用最五花肉。简单肥肉出油。出美继续小火焖煮。味肉也可不放。荤腐汤汁开始变浓稠，竹红我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，烧肉
4、用最切成段。
3、然后开盖，
9、焖15秒钟左右，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
2、五花肉切块，下了酒后，甜糯米酒，临出锅可以放点鸡精调味，再放水没过肉块。转大火收汁。一般买市场上一条五花肉750-1000克，
做法：
1、炒匀，烧热，
6、再焖个20-30分钟，不时地翻动，
拌匀，用一小勺盐即可。炒锅放少许油，洒盐，静置30分钟。下白酒和甜糯米酒，腐竹提前泡发好，调料：盐，下腐竹，
主料：泡发的腐竹，老抽，下老抽炒匀，
8、下五花肉爆。大概30分钟左右，五花肉焖煮到八分熟，白酒，
7、