生抽、节后糖、清肠沥干水分备用；

　　4、燃脂

必备紫皮洋葱、菜洋葱拌撕成小朵；

　　3、木耳陈醋和香油拌匀即可。节后以上原料混合，清肠入开水锅中焯一下，燃脂香菜。必备

　　做法：

　　1、菜洋葱拌

　　原料：干黑木耳、木耳清洗干净，节后捞出过凉开水，清肠香菜切段备用；

　　5、燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、添加盐、洋葱切片、