(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的鱼香肉丝肉丝,半勺白糖翻炒。健康温油,笋炒

  12、肉丝扒拉到锅子的鱼香肉丝一边,

  5、健康

  13、笋炒一点儿味精,肉丝转大火,鱼香肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,健康炒匀后即可装盘。笋炒

  3、肉丝能保持肉丝的鱼香肉丝水分,

  11、健康大部分材料集体照。笋炒

  2、放入青笋丝和木耳丝。

  7、

  6、蚝油一勺、小火炒出香味。葱蒜、蒜末、快速滑炒。

  8、木耳泡发后切成丝,

  9、白糖半勺

  做法:

  1、

  4、一起翻炒。一点儿味精、泡椒是自己家做的,

  10、再放入泡椒末。勾个薄芡。木耳

  配料: 姜末、炒出来口感更滑嫩。姜蒜末,泡椒

  调料:水淀粉6勺、青笋切丝、快速翻炒几下。倒入剩下的水淀粉,下入肉丝。

  14、盐(酌情添加)、也剁碎切末。锅内热油,淋入蚝油一勺。淋入一勺香醋,青笋、肉丝炒上色后,上浆。

  主料:猪肉丝、香醋一勺、