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自酿葡萄酒

把葡萄逐个捏碎,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿装进干净、葡萄果肉和种子分离,自酿密封,葡萄让葡萄皮、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、20天左右,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄

自酿放到阴凉处,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,沥干水分,全部留用;

  5、捞出,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、搅拌均匀;

  6、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、把提取的酒液装瓶低温避光封存。冲洗,添加一半糖,看瓶内没有气泡产生,室温下保存;

  7、

  原料:新鲜的葡萄、

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